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5.6病棟でデザートバイキングをおこないました。

3月10日にデザートバイキングをおこないました。

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<メニュー>

・水ようかん

・ストロベリーババロア

・チョコプリン

・いちごフルーチェ

・黒ごまプリン

・コーヒーゼリー

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6種類からお好みの3種類を選んでいただき、おかわりもできます。

デザートバイキング後のアンケートでは、患者様からは

「とてもおいしかった」「次回が楽しみ」

「ようかんがおいしそう、おいしかった」

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スタッフからは

「患者様がおいしいそうな笑顔たくさんで良かった」

など、とても満足したとご意見をいただき、栄養課スタッフとして、とてもうれしく思います。

ようかんは今回、春をイメージして、こしあんの水ようかんの上に、さくらの形の芋ようかんを飾りました。

ようかんを選択される患者様が多く、最初に終了となりました。

これからも患者様に喜んでもらえるよう、工夫していきたいと思います。

 

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