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9月20日は敬老の日です。敬老の日は多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日です。
長寿、健康、幸せの願いを込め、お赤飯でお祝いをしました。
敬老の日行事食メニュー
・赤飯
・きのこ汁
・ぶりの煮つけ
・大根おろし
・チンゲン菜のお浸し
・秋ナスと生揚げのお浸し
旬の食材であるきのこ、チンゲン菜、秋ナス、大根を使用し、秋らしい行事食にしました。
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