・菜飯

・すまし汁

・唐揚げ

・夏野菜焼きそば

・ガリガリ君ソーダ味（患者様）

◇ガリガリ君は初めて患者様に提供しました。カップタイプなので食べやすく、口の中で穏やかに溶けるため、嚥下機能が低下した患者様にも、体調が優れない患者様にも美味しく召し上がっていただけると思います。ガリガリ君を食べて季節感を感じていただけたら幸いです。

◇当日は職員にもスイカを提供しました。（患者様向けに8月2日、8月16日の昼食にスイカを提供しました。）

スイカには夏の体調管理に必要な栄養素が豊富に含まれます。水分が90％と低カロリー（１００ｇ当たり37㎉）で、カリウム、リコピン、シトルリンはむくみ予防、抗酸化作用、血流促進、疲労回復や冷えの改善に効果があります。βカロテン、ビタミンＣは皮膚粘膜の健康を保ち、紫外線ダメージから肌を守ります。スイカを食べて夏の暑さを乗り切りましょう。